Płyta indukcyjna jest ogrzewana przez indukowane prądy wirowe generowane przez pole magnetyczne o wysokiej częstotliwości. Jego koszt jest wyższy, ale takie talerze są również bardzo popularne.
Instrukcje
Krok 1
Zwróć uwagę na możliwość regulacji mocy pieca - im więcej trybów (zwykle od 12 do 20), tym łatwiej kontrolować gotowanie poprzez zmianę prędkości grzania.
Krok 2
Sprawdź, czy istnieje funkcja intensywnego ogrzewania. Jest wygodny w użyciu w przypadkach, gdy konieczne jest chwilowe zwiększenie mocy palnika (aby szybciej gotować lub smażyć).
Krok 3
Jeśli chcesz gotować potrawy wymagające bardzo wysokiej temperatury i patelnie z sferycznym dnem, wybierz płytę indukcyjną z wklęsłymi palnikami półkulowymi. W połączeniu z dużą mocą, kuchnie te umożliwiają gotowanie różnych potraw (na przykład kuchni azjatyckiej) z efektem „żywego” ognia.
Krok 4
Obecność czujników podczerwieni, które kontrolują proces gotowania, ułatwia proces gotowania, minimalizując potrzebę monitorowania stopnia nagrzania naczyń. Po przekroczeniu ustawionego progu wartości, ustawiając poziom wymaganej temperatury do gotowania, urządzenia te zmniejszają ogrzewanie do wymaganej wartości. W obecności czujników wykluczona jest możliwość zapłonu tłuszczu, uszkodzenia naczyń w wyniku przegrzania.
Krok 5
Urządzenie mode hold pozwala wyjść z kuchni. Jeśli naciśniesz specjalny przycisk, wszystkie funkcje płyty zostaną przerwane na kilka minut. Można ponownie nacisnąć przycisk, a po jego wyłączeniu piec wznowi pracę zgodnie z wcześniej ustawionymi parametrami.
Krok 6
Wybierz płyty z zaokrąglonymi narożnikami, jeśli masz w domu małe dzieci – taka konstrukcja zapewni dodatkowe bezpieczeństwo.
Krok 7
Oblicz wymiary kuchenki, porównując je z miejscem w domu, które dla niego przygotowałeś - powinien znajdować się wystarczająco daleko od lodówki, piekarnika i zmywarki, ponieważ płyty indukcyjne nie powinny znajdować się obok urządzeń, które mają metal powierzchnia.
Krok 8
Wybierz urządzenia wielofunkcyjne, które potrafią gotować jedzenie na trzech poziomach ogrzewania jednocześnie. Obecność dodatkowej powłoki na wewnętrznej powierzchni piekarnika, a także możliwość zdjęcia jego drzwi, ułatwiają czyszczenie pieca.
